Hallo bun, ketemu lagi nih di resep resep makanan baru. Pada kali ini kami akan mengulas resep makanan berbahan ayam loh dengan berbagai bumbu specialnya.
Termasuk gulai ayam adalah salah satu jenis nama masakan berkuah yang terbuat dari bahan dasar ayam dan dipadukan dengan bumbu rempah-rempah lainnya.
Namun apa jadinya jika bunda menemukan resep ayam bakar bumbu gulai lezat, apakah bunda akan kaget mendengarnya?
Jangan kaget ya bun, ini memang masakan yang jarang dikenal orang sebab terdengar aneh.
Namun jika bunda mengetahui rasanya akan heran sekali karena sangat lezat. Sebab sajian bernama gulai tak selalu disajikan dengan kuah yang banyak.
resep ayam bakar bumbu gulai lezat merupakan gulai ayam yang berbeda dengan masakan masakan gulai pada umumnya. Dengan bahan dasar sama sama ayam namun akan menghasilkan cita rasa yang berbeda.
Resep ini hadir untuk menemani bunda memasak di dapur loh, biar bunda tambah bersemangat saat memasak untuk keluarga di rumah.
Lihat yuk bun, apa saja bahan dan bagaimana cara membuat ayam bakar bumbu gulai ini.
Bahan ayam bakar bumbu gulai:
Termasuk gulai ayam adalah salah satu jenis nama masakan berkuah yang terbuat dari bahan dasar ayam dan dipadukan dengan bumbu rempah-rempah lainnya.
Namun apa jadinya jika bunda menemukan resep ayam bakar bumbu gulai lezat, apakah bunda akan kaget mendengarnya?
Jangan kaget ya bun, ini memang masakan yang jarang dikenal orang sebab terdengar aneh.
Namun jika bunda mengetahui rasanya akan heran sekali karena sangat lezat. Sebab sajian bernama gulai tak selalu disajikan dengan kuah yang banyak.
resep ayam bakar bumbu gulai lezat merupakan gulai ayam yang berbeda dengan masakan masakan gulai pada umumnya. Dengan bahan dasar sama sama ayam namun akan menghasilkan cita rasa yang berbeda.
Resep ini hadir untuk menemani bunda memasak di dapur loh, biar bunda tambah bersemangat saat memasak untuk keluarga di rumah.
Lihat yuk bun, apa saja bahan dan bagaimana cara membuat ayam bakar bumbu gulai ini.
Bahan ayam bakar bumbu gulai:
- 1 ekor ayam, ukuran sedang
Bumbu halus:
- 350 ml santan dari ½ butir kelapa
- 2 sdm bumbu gulai siap pakai
- 6 butir ayam bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 cm lengkuas
- 2 cm jahe
- 1 ½ sdt garam
- 6 lembar daun jeruk
- 2 batang serai, memarkan
- 2 sdm margarin untuk olesan
- 2 lembar daun salam
- 1 potong asam kandis
Cara membuat ayam bakar bumbu gulai:
- Bersihkan ayam terlebih dahulu, cuci bersih dan potong menjadi empat bagian (menyesuaikan selera). Campur ayam bersama bumbu halus. Aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan ayam kedalam panci tertutup kemudian masak di api kecil bersama daun jeruk, serai, dan daun salam sampai berair. Tuang sedikit demi sedikit air santan, lanjutkan memasak sambil sesekali diaduk sampai santan habis. Lalu angkat.
- Bakar ayam di atas bara arang yang sudah panas, sambil sesekali dioles dengan margarin sampai ayam mulai mengering di kedua sisinya. Jangan lupa untuk tetap membolak balikan ayam agar tidak gosong.
Itulah yang dapat kami sampaikan, sedikit info mengenai resep masakan baru. Semoga saja dapat menambah kreasi masakan bunda di rumah ya.
Demikian tentang artikel Resep Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Gulai Lezat kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. Baiklah, selamat membaca di postingan artikel lainnya.
